Варенье из облепихи

 
Хочу предложить вашему вниманию варенье из ценнейшей ягоды - облепихи. Целебные свойства облепихи определяются высоким содержанием в ее плодах целого «букета» витаминов, микроэлементов и органических кислот, чрезвычайно важных для профилактики и лечения многих заболеваний....
 

Как сделать облепиховое масло в домашних условиях

 
Рецепты приготовления различных консервов можно найти во многих книгах, посвященных облепихе и кулинарии. А вот масло из облепихи в домашних условиях лучше всего готовить следующим образом. Желательно использовать ягоды красноплодной облепихи (сорт Масленичная и др.), в них каротиноидов больше и масло получается более насыщенным, красно-коричневого цвета....
 

Заготовки из облепихи

 
22 рецепта заготовки облепихи впрок В 100 г плодов облепихи содержится 5-6 дневных доз провитамина А (11 мг), до 10 доз витамина С (316-1000 мг), большое количество витамина Е (от 8 до 18 мг), до 1000 мг сосудоукрепляющего витамина Р. Есть витамины В1, B2, B6 и К. В мякоти плодов до 8,5% сахара, 2,7% органических кислот....
 

Облепиха — рецепты заготовок на зиму

 
Пользу облепихи переоценить просто невозможно: это кладезь витамина С, каротина, жирных кислот, витаминов группы К и Е. Не только плоды облепихи, но и листья, считаются лекарственным сырьем. Однако, приготовить облепиху не так уже и просто. В сыром виде ее много не съешь — очень уж кислые ягодки....
 

Облепиха

 
Облепиха - Другие названия: восковуха, сибирский ананас, джида, шырганак, тиженжиде, ивотерн и другие. Облепиха крушиновидная - это небольшое деревце с колючими ветками, покрытыми серой корой. Это неприхотливое двуполое морозоустойчивое растение. Мужские саженцы - легко отличить, у них на почках 3 чешуйки, а у женских две....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16


  • На главную